「スマホが通訳してくれるから英語がわからなくても大丈夫！」と思っていたけれど、トラブル時に実はスマホが使えず焦ってしまった！ということにもなりかねません。

特に子連れで乗る長時間のフライトや広い空港での移動は、予期せぬトラブルが発生することも多いですよね。

今回はそのような場合に備えて、空港内や機内で起こりうるトラブルと、その対応事例に関する英語でのやりとりについてご紹介していきます。

相手の言っていることがわからなかったら、まずこれを伝えよう

これは空港や機内に限りませんが、相手が何か話しているけれど、何を言っているかわからない！ということが1番起こりやすいですし、パニックになってしまいがちです。

曖昧なままなんとなくYes、Noと言ってしまうと、後でトラブルにもなりかねませんので、わからなかったことをはっきり伝えましょう。

I didn’t catch it. （聞き取れませんでした。）

Could you say that again? （もう一度言ってくれますか？）

Could you speak slowly? （ゆっくり話してもらえますか？）

I don’t understand. （わかりません。）

My English is beginner level. （私の英語は初心者レベルです）

Could you write it down? （書いてもらえますか？）

このような文章を使って、聞き取れないことを伝えてください。

機内でのトラブル事例と英語例文

(1) 自分の座席に誰かが座っている

Excuse me, could you please check your boarding pass?
I’m afraid but you are sitting my seat.
（すみません、搭乗券をチェックしてもらえますか？私の席に座ってらっしゃるようです。）

(2) 子どもが飲み物をこぼしてしまった

Excuse me, my child has spilt his/her drink.
Can I have something to wipe off?
（すみません、子どもが飲み物をこぼしてしまいました。何か拭くものをもらえますか？）

(3) 食事が頼んだものと違う

Excuse me, this is not what we
asked for.
Would you please double check? We have ordered chicken/pork/beef/fish/vegetarian.
（すみません、この食事は頼んだものではありません。
確認していただけますか？
私たちはチキン/ポーク/ビーフ/魚料理/ベジタリアンを頼みました。）

(4) お水とブランケットが欲しい

Could I please have a cup of water and a blanket?
（お水とブランケットをいただけますか？）

(5) タッチパネルが動かない

Excuse me, my screen is not working. Could you check it for me?
（すみません、スクリーンが動かないのでチェックしてもらえますか？）

空港内のトラブル事例と英語例文

(1) 自動チェックインのやり方がわからない

Could you please help me checking in?
I don’t know how to use this machine.
（チェックインの手助けをしてもらえますか？機械の使い方がわからないです。）

(2) ターミナル内で迷ってしまい、搭乗ゲートがわからない

Excuse me, I am lost and I can’t find my gate.
This is my boarding pass, could you tell me where I need to go?
（すみません、迷ってしまってゲートが見つかりません。
これが搭乗券なのですが、どこに行けばいいか教えてもらえますか？）

(3) スーツケースがない

I can’t find my suitcase, it seems to be missing.
（スーツケースが見つかりません、紛失してしまったようです。）

(4) 乗り継ぎ便に間に合わなかった

My flight was delayed and I missed my connecting flight.
（フライトが遅れて乗り継ぎ便に間に合いませんでした。）

(5) 子どもと機内の座席が離れているので、隣同士にしてほしい

I would like to change my seat as my seat and my child’s seat are not next to each other.
（子供と隣同士でないので、座席を変更したいです）

シートベルト着用サインがついているが、子供がトイレに行きたがっている時の英会話例

自分：Excuse me, can I use the restroom?
I know the seatbelt sign is on, but my child really needs to go.
（すみません、トイレを使用してもいいですか？
シートベルトサインがついているのはわかっているのですが、子供がどうしても行きたいようなのです。）

相手：I’m very sorry, but all passengers need to remain seated.
（申し訳ありませんが、すべてのお客様に着席いただいています）

自分：Yes I know, but she/he really needs to go now.
We have been checking if it’s available but when the last person was in the restroom, the seatbelt sign turned on. （わかっています、でもどうしても今行かないといけないのです。
ずっとトイレをチェックしていたのですが、最後の人が使っている間にシートベルトサインが点灯してしまったのです）

相手：Okay then, please use the restroom in front near the business class.
（わかりました。では前方ビジネスクラス近くのトイレを使ってください。）

自分：Thank you very much, I appreciate it.
（ありがとうございます。感謝します）

相手: Please return to your seat as fast as possible. （できる限り早く席に戻ってくださいね）

入国審査での英会話例

相手：May I see your passport and arrival card? （パスポートと入国カードを見せてください）

自分：Sure, here it is.　（どうぞ）

相手：Are you traveling with your child? Can I have her/his passport too?　（お子さんと入国ですか？お子さんのパスポートもいただけますか？）

自分：Certainly.　（もちろんです）

相手：What’s the purpose of your visit? （訪問の目的は？）

自分：My husband is working here and we are here to live with him. （夫がこの土地で働いていますので、一緒に住むためです）

相手：I see. Is this his home address? （これはご主人の自宅住所ですか？）

自分：No, he will move house soon to live with us so this is his company’s office address. （いいえ、家族で住むのにすぐに引っ越しますので、これは会社のオフィスの住所です。）

相手：Do you have your paperwork of your visa approval？May I see it?（ビザの認可についての書類をもっていますか？見せてもらえますか？）

自分：Yes, sure.（どうぞ）

相手：Once you move to your new house you must report your address to the immigration office. （新しい家に引っ越したら、移民局に通知しなければいけません。）

自分：I will. （そうします。）

機内や空港でのトラブルと英語での対処法まとめ

出発前に英語を勉強していても、空港や機内の独特の雰囲気で緊張してしまって、全然聞き取れない、言いたいことが言えない！ということもあるかもしれません。

ただ空港スタッフやキャビンクルーは毎日世界中のたくさんの人を相手にお仕事していますので、英語がわからない状況に対応することにも慣れています。

わからないときはわからないと言っても大丈夫ですので、落ち着いて対応するようにしましょう。
素敵な空の旅ができますように！

空港内や飛行機内でよく見かける英単語まとめ

海外生活や駐在への第一歩は、日本の空港を出発して飛行機に乗り……

投稿 子連れ機内や空港内での困り事に対応する英語フレーズ集 は 駐在妻英会話ビギン に最初に表示されました。

なおこの記事は、Covid-19によるロックダウン前の様子です。

クアラルンプールに駐在帯同して良かったこと3つ

クアラルンプール駐在帯同のメリット(1)多文化を肌で感じられる

マレーシアはマレー系、中華系、インド系等の民族が混在する他民族国家です。
その為、年間を通じて民族ごとのお祭りがあります。

特に大きなお祭りとして、

チャイニーズニューイヤー（2021年は2月）
ハリラヤ・プアサ（5月）
ディーパバリ（11月）

があります。
お祭り前後の時期は、ショッピングモールや街の至る所に飾り付けがされ、外を歩くだけで楽しい気分になりますよ！

また子供の通う幼稚園でも、民族衣装を各自用意しお祝いのパーティーが開かれました。
民族衣装を着て歩いていると、ご近所の方からお年玉を頂く事も。
可愛らしい民族衣装を選ぶのは子供も楽しみの一つであり、マレーシアらしさを感じられる機会でもあります。

＊暦により祝日の日程は毎年変わります

クアラルンプール駐在帯同のメリット(2)食事が美味しい＆日本食が手に入りやすい

前述の通り多文化、他民族国家のマレーシア。バラエティに富んだ食事を楽しむことが出来ます。
マレー料理、中華料理、インド料理はもちろんの事、ニョニャ料理、タイやベトナムなどアジア近隣諸国の料理なども日常です。

何よりもありがたいのは、日本食が手に入りやすい事。
1981年マハティール首相が提唱したルックイースト政策により、多くのマレーシア人は親日的だと感じます。

現在も日本製品は全般的にクオリティの高い物として受け入れられており、日本食レストランや日本のスイーツはローカルにも人気です。

2021年3月にはクアラルンプール市内にドンキホーテも進出し、日本の食材が一層手に入りやすくなりました。

またスーパーに行かずとも、例えば日本の米、魚介類（刺し身含む）や味噌など調味料、その他日本食惣菜も宅配を活用する事が可能です。
スーパーで売っている魚は日本とは切り方が違い調理に馴染みが無い為、私は主に日本食宅配で魚を購入しています。

但し日本食材は日本の1.5-3倍程高い場合が多く、例えば普段購入している納豆はRM10（現時点のレートで約260円）です。
食費はローカルご飯を活用する場合は安く済みますが、日本の食生活に近い場合は日本とさほど変わりません。

クアラルンプール駐在帯同のメリット(3)デジタル化が進んでいる

マレーシアは想像していた以上にデジタル化社会です。
まず、入国時から必要となるコロナ対策アプリが秀逸。
MySejahteraというアプリで、コロナ対策に関する情報が一元化されています。

その他、便利なアプリに、配車サービスのGrab、日本の楽天市場に近いLAZADA、Shopee、フードデリバリーのGrabフード・food panda、買い物代行のHappy Freshなどがあります。

Covid-19によるロックダウン中でも、これらアプリを活用する事でほぼコンドミニアムの外に出る事なく生活を送る事が可能でした。

またオンラインバンキング、キャッシュレス決済も浸透しており、個人的には現金をあまり持ち歩いていません。

一方で不満な点は、配達の時間が正確かというとがっかりすることも多いです。
更に配送が遅れたのに「ネバマイ（never mind）」と逆に言われたり…。
そもそもいつ届くかわからない配達もあり、移住当初はやきもきしていました。
南国特有の？ゆるさを如何に楽しく許容できるかも、クアラルンプール生活のポイントかもしれません。

マレーシア/クアラルンプール駐在妻として暮らす 1日の流れをご紹介（平日編）

楽しみは天気がよい朝のうちに！

平日は夫を送り出し、私は徒歩で子供の幼稚園へ登園の付き添いをします。

マレーシアは車社会ですが、クアラルンプールでは、利便性のよい地域に住んでいれば、徒歩圏内で日常生活を送る事は可能です。
生活は便利な分、日常生活ではさほど英語を使わず一日が終わってしまう事も。

帯同生活をより楽しむ為には、日本人のみならずローカルのお友達も出来ると経験の幅が増えるのでおすすめします。

8：30　子供の幼稚園送迎

クアラルンプールの歩道はある程度整備されていますが、歩く事が出来る場所は限られていると感じます。
日本の歩道と比較すると車道との段差が高く、側溝の穴が大きい場合が多い為、子供と歩く場合は注意が必要です。
一般的に送迎は自家用車、または園によりスクールバスを活用する方が多いです。

9：00　家事や幼稚園送迎後、ママ友と朝ご飯会やクアラルンプール観光

掃除はメイドやクリーナーにお願いする方もいますが、私は自分で行っています。
幼稚園送迎後、時には、子供同士が同じ園のママ友と少し足をのばして朝ご飯を食べに行く事も。
チャイナタウンで海南コーヒー、ローカルお勧めのチキンライス等、マレーシアの美味しい朝ご飯を教えて頂きました。

12：00　お昼は自宅で済ませるまたは友人とランチ

クアラルンプールには美味しいイタリアンなど西欧のお洒落なレストランももちろんあります。
賑やかで忙しいローカルご飯も楽しいですが、たまには落ち着いた時間を。
生活の強い味方、日本人のママ友と、積もる話をしていた日が懐かしいです。

14：00　幼稚園お迎え

幼稚園から帰宅後、雨季（クアラルンプールは11月～2月頃）は夕方スコールが降る前にコンド内のプールで遊ぶ事が多いです。
日本人駐在員が住んでいるコンドミニアムは一般的にプールがある所が殆どだと思います。
部屋の広さや恵まれたファシリティなど住環境が良い事もマレーシアの魅力の一つですよ。
（但し家の造りが雑で住み始めると日本では考えられない不具合もあります…。
我が家はバスルームの天井から水漏れがしました）

17：00　乾季（クアラルンプールは3月～10月頃）は外遊び＆プール

日差しが強いマレーシア。夕方以降涼しくなってから、同じコンド内の子供達と遊びます。
日本の様に遊具のある公園は少ないですが、コンド内に遊具や共有スペースがあり、思いっきり身体を動かします。
日差しの強さや天候、車社会の為、意識しないと運動不足になってしまうクアラルンプール生活。
運動が出来る時間に外遊びをさせる、またはショッピングモール内のプレイグラウンドを活用する等して、意識して子供を運動させる事が必要です。

19：00　帰宅・夕食

夫も帰宅し、家族で夕食を取ります。
退勤時、雨季は夕方のスコールがひどい時間を避けて、なるべく渋滞にはまらないように帰宅します。

21：00　子供を寝かしつけ・自由時間

子供の就寝後、テレビ鑑賞や読書をします。
クアラルンプールでもTV Boxを購入または契約をすれば日本のテレビを見る事が出来ますよ。

23：00　就寝

おやすみなさい

マレーシア/クアラルンプール駐在妻として暮らす 1日の流れをご紹介（休日編）

休日はショッピングモール内でエクササイズ！？

休日は子供の習い事から始まり、家族でショッピングモールや、子供が楽しめる施設に出かけています。

10：00　子供の習い事

週末ショッピングモール内で習い事に通っています。
グループレッスンの為、子供にとって英語を習得するよい機会にもなっています。
クアラルンプールでも、ダンス、ピアノ、アート等を習う事が出来ます。

12：00　ランチ

私達はロティチャナイが大好物の為、週末の昼は決まって美味しいママック（インド系の食堂）かインド料理レストランに行きます。
なお、ママックのインド料理は、美味しいだけでなく非常に安いです！
三人で食べても日本食レストランの約一人分？とお財布に優しいランチです。

14：00　ショッピングモール散策や植物公園で遊ぶ等

広いショッピングモール内を歩くとあっという間に歩数は一万を越えます。
エアコンが効いた室内は少し私には寒く、カーディガンは必需品です。
コロナ禍の駐在の為、私達は屋内施設の利用は少ないですが、本来クアラルンプールは子供にとって屋内施設天国です。
キッザニア、ペトロサイエンス、子供向けプレイグラウンド等、コロナ終息後に訪れたい所は数知れません。

また時には、自然豊かな植物公園を散策します。
中でもPerdana Botanical Gardenは、大きな湖に広い芝生、南国の木々など緑の多さに癒されます。

17：00　帰宅・夕食など

Grab（配車タクシー）で帰宅。Grabは安くかつ便利な為気軽に活用しています。
私達は子供が小さい為、治安の面から夜間の外出は控えています。

21：00　子供の寝かしつけ

おやすみなさい

クアラルンプール駐在のメリットと駐在妻の1日まとめ

実は、クアラルンプールに住むメリットを3つに絞るのは容易ではありませんでした。
それほどに魅力の多い都市です。

住みやすさの前提にあるのは、各民族間の共通言語として「英語が通じやすい」都市ということがあります。

せっかくの機会、ぜひ穏やかでフレンドリーなマレーシア人とコミュニケーションを楽しんでください。
もちろん生活の上でデメリットもありますが、それをふまえても、駐在帯同生活を送るのにクアラルンプールはお勧めの都市です。

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海外のスーパーではよく、野菜や果物が袋詰めされずワゴンに山積みにされて売られています。
表面に傷がないものを選んでも、たまに中が痛んでいることがあります。

また、洋服のサイズ表示も日本のものとは違うので、試着なしで買った場合はサイズが合わないことがあります。
特にお子様の靴や洋服をご家族だけで買われた場合は、後で交換や返品が必要になることがあります。
ここでは、スーパーや洋服のお店で交換や返品をする時の会話例をご紹介します。

１．「交換」「返品」「返金」の英語表記

「交換」はexchange
「返品」はreturn
「返金」はrefund

と言います。

同じ国でも、お店により交換、返品、返金の規定は異なりますので、レシートやお店の掲示を確認しましょう。

「返品の規定」はReturn Policy
「返金の規定」はRefund Policy

と言われます。
お店の説明には、

”Returns and Refunds”
”Return, Refund and Exchange Policy”

などと書かれていることが多いです。

２．「交換不可」「返品不可」「返金不可」の英語表記

通常、どこのお店も、交換不可、返品不可、返金不可の品々のリストを出しています。

交換不可の場合には、can’t be exchanged、non-exchangeable
返品不可の場合には、can’t be returned、non-returnable
返金不可の場合には、can’t be refunded、non-refundable

などと書かれています。

例えばイギリスのあるスーパーのリストの上にはこのような文がありました。

“The following products are not refundable unless faulty:”
「以下の製品につきましては、不良品以外は返金いたしかねます。」

＊“unless faulty”というのは、「(製品に) 欠陥がない限り」という意味です。

３．交換、返品、返金の方法は？

交換、返品、返金の手続きは普通、 通常のcashier（レジ係）の所ではなく、Customer Serviceと書かれたお客様サービスカウンターで行われます。
多くのお店では、レシートの他、支払いにクレジットカードやデビットカードを使用した場合はそれらの提示が必要になります。
例えば、アメリカのスーパーには以下のような表示があります。

“The customer should present the item, receipt and original method of payment used (credit card or debit card).”
「お客様には、商品、レシート、購入時に使用されたクレジットカードまたは
デビットカードをご提示いただきます。」

＊original method of payment usedというのは、「元々使われた支払方法」という意味です。

“We do not accept returns without a purchase receipt.”
「購入時のレシートがない場合、返品はお受けできません。」

欧米のお店などでは、レシートがない場合は返金の代わりにお買い物券を発行してくれるところもあるようです。

“Without receipts, you will be given a store credit.”
「購入時のレシートがない場合は、お買い券を発行させていただきます。」

＊store creditというのは、返品した品と同金額分のお買物券のことです。

また、交換、返品、返金の手続きには期日が設けられていることが多く、以下のような表現もよく目にします。

“You can return the product with the receipt within 90 days of purchase.”
「購入から90日以内でレシートがあればご返品いただけます。」
う。

４．お店で交換、返品をする時の英会話例

「店員」は、(store )clerk、store staff、shop assistant などと呼ばれます。

(例1) 野菜が傷んでいて交換したい場合

Clerk

Hello. How can I help you?
（いらっしゃいませ。どのようなご用件でしょうか。）

You

Hello. I bought this yesterday.
(こんにちは。昨日これを買ったのですが。)

This cucumber was bad inside. 　 　
（このキュウリは中が痛んでいました。）

Clerk

Oh, that’s right.
(ああ、本当ですね。）

You

Can I exchange it?
（交換できますか。）

Clerk

Sure. Do you have the receipt?
（もちろんです。レシートはお持ちですか。）

You

Yes. Here you are.
（はい。こちらです。）

Clerk

Ok. I’ll get another one for you.
(はい。では、別の（きゅうり）をお持ちしますね。)

You

Thank you for your help.
(ありがとうございました。)

Clerk

No problem.
（どういたしまして。）

以下の野菜の英語名は日本ではあまり聞き慣れないと思いますが、覚えておくと便利です。言い方は国によって異なります。

-eggplant / aubergine　　なす
-green pepper 　ピーマン
-green onion 　青ネギ
-leek 　西洋ニラネギ
-Brussels sprouts 　芽キャベツ
-zucchini /courgette ズッキーニ
-Chinese　cabbage 　白菜
-Chinese　white radish 　大根

(例2)カビの生えたヨーグルトを返品し、返金をしてもらいたい場合

Clerk

Hi. May I help you?
（こんにちは。どうなさいましたか。）

You

Yes. I’d like to return this.
（はい。これを返品したいのですが。）

I found mold on this organic yogurt.
（このオーガニックヨーグルトの上にカビを見つけたのです。）

Clerk

Oh, that’s too bad.
（まあ、それはひどいですね。）

You

Can I have a refund?
(返金していだだけますか。）

Here is my receipt.
(こちらがレシートです。)

Clerk

Certainly. Can you fill this form and sign here?
(承知いたしました。この用紙に記入してサインをお願いできますか。)

You

All right. Here you are.
(分かりました。はい、書きました。)

Clerk

Thank you. Here is your refund.
（ありがとうございます。こちらがご返金分です。）

You

Thank you so much.
（ありがとうございました。）

他のdairy products(乳製品)の英語名も少しご紹介しましょう。

-low-fat milk 　低脂肪乳
-soybean milk 豆乳
-single / light cream　生クリーム(乳脂肪分低め・コーヒー用)
-double / heavy cream　生クリーム(乳脂肪分高め・ケーキ用)　

(例3)子供服を小さいサイズと交換してもらいたい場合

Clerk

Hello. How can I help you?
（いらっしゃいませ。どのようなご用件でしょうか。）

You

Hi.　Can I exchange this dress for a smaller one?
(こんにちは。このドレスを小さいサイズのものと交換してもらえますか。)

This is a little too big for my daughter.
(うちの娘にはちょっと大きすぎるので。)

Clerk

Absolutely. Would you like size 4T?
（かしこまりました。4Tサイズでよろしいですか。）

You

Yes. That’s fine. Thank you.
(はい。それで結構です。ありがとうございます。)

海外で交換/返品/返金したいときの英語表現まとめ

お店で交換、返品をする時に必要な単語と会話例をご紹介しました。
英語で伝えなければと思うとつい気後れしてしまうかもしれませんが、上のような単語と表現を覚えておけばそれほど大変なことではありません。

海外では不良品を交換、返品するのは当たり前のことで遠慮や泣き寝入りをする必要はありません。
アメリカやイギリスなどでは、プレゼントとしていただいたものでさえ、サイズや色が好みに合わない場合、Gift Receipt（プレゼントに同梱されている金額表示なしのレシート）をもって交換に行くことができます。
好きな色やサイズが見つからない場合は、そのお店のGift Card（商品券）を代わりに発行してくれるお店もあります。

冒頭でも述べましたが、洋服や靴も、国によってサイズ表示の仕方が異なります。
子供服の場合、サイズが月齢表示、年齢表示であれば選択の目安にはなりますが、日本人のお子様には丈が長すぎたり、幅が大きすぎることもあります。
万が一サイズが合わなかった場合は迷わずお店に交換や返品に行きましょう。

海外のスーパーマーケットで魚を注文する方法

お魚も尾頭付きのものをおろしてもらうこともできますし、並んで……

海外のスーパーマーケットで肉を注文する方法

海外のスーパーでは、パック詰めの肉類や魚介類も売られています……

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dishwashing liquid
dishwashing detergent
washing-up liquid
dish soap

などと言います。

ラベルにdishwasherと書いてあるものは食洗器用、dishwashingと書いてあるものは食器手洗い用の洗剤ですので、間違えないように注意しましょう。

油汚れに強い食器用洗剤によく見られる英語ラベル

油汚れに強い食器用洗剤のラベルや説明には、以下のようなフレーズがよく見られます。
ラベルには商品の特徴を強調するために、広告同様比喩的な表現が用いられていることもあります。

– cut grease 油を断ち切る
– grease-kicking　油を蹴り飛ばす
– tough on grease　油に強い

– power degreaser　強力に油を除去する洗剤
– power through grease　油を強力に取り除く
– attack grease and stains 油としみを攻撃する

– 20% more cleaning power　洗浄力20％増強
– tough against the baked-on grease　油の焼けこげに強い
＊baked-on：フライパンやオーブン皿などに「焼き付いた」という意味
– power away stuck-on food　食べ物のこびりつきを強力に除去する
＊stuck-on：食器などに「くっついた」という意味

環境、手肌にやさしい食器用洗剤によく見られる英語ラベル

海外でも環境を考慮した成分や手肌にやさしい植物性の食器用洗剤が売られています。
果物の香料や抽出物入りもあります。
購入の際は以下の語句を参考にされるとよいでしょう。

– plant-based　植物由来の
– natural dish liquid　自然派食器洗剤
– environmentally　friendly　環境にやさしい
– hypoallergenic 低刺激性の
– for sensitive skin 敏感肌用
– gentle on　hands　手にやさしい

– dermatologist tested 皮膚科医テスト済み
– free from phosphates　リン酸塩無添加
– 100% mineral and plant derived　100%ミネラル・植物由来の
– 0% synthetic fragrances, artificial dyes, triclosan　合成香料・人工染料・トリクロサン０％
– unscented / fragrance-free　無香料の
– fresh citrus scent　新鮮な柑橘類の香り
– pomegranate extracts　ザクロエキス入り
– baking soda / sodium bicarbonate　重曹、重炭酸ナトリウム

食洗機用洗剤によく見られる英語ラベル

海外では水の成分が日本とは異なるため、特に粉末やジェルタイプの食洗機用洗剤ではガラスの食器などに水滴のしみがつくことがあります。
それを防止するためのすすぎ用洗剤が以下の項目にあるrinse aidと呼ばれるものです。

– dishwasher tablets 　食洗機用洗剤錠剤

– dishwasher powder 　食洗機用洗剤粉末
– dishwasher power gel　　食洗機用洗剤強力ジェル
– dishwasher power balls　食洗機用洗剤強力ボール
– dishwasher detergent packs　食洗機用洗剤パック

– dishwasher rinse aid食洗機用すすぎ洗剤
– dishwasher cleaner　食洗機洗浄クリーナー

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ready-made mealやTV dinnerなどと呼ばれる、でき合いの冷凍お食事セットが売られている国もあります。

パッケージについている調理方法の説明にはよく以下のような英文が見られますのでご参照ください。

1.お湯を加えるインスタント食品

下の例にも出てくるように、お湯はhot water、 熱湯(沸騰水)はboiling water と言います。
作ってすぐに飲むカップスープの場合は、boiling waterではやけどをしてしまうので、hot waterを注ぐと書かれているのだと思います。

（例1）Packet Soup (袋入り粉末カップスープ)

1.Empty entire contents of pack into a cup.
袋の中身を全てカップに入れる。

2.Pour 150 ml hot water and stir.
お湯を150 ml注ぎ、かき混ぜる。

3.Wait for 1 minute and enjoy.
1分待ってからお召し上がりください。

（例2）Cup Noodle Soup (カップ麺)

1.Fill cup to inside line with boiling water.
カップの中の線まで熱湯を入れる。

2.Close lid and let stand for 3 minutes.
蓋を閉じ、3分そのまま置いておく。

3.Stir well and enjoy.
よくかき混ぜてからお召し上がりください。

2. お鍋で煮るインスタント食品

以下の例には計量カップを使用する調理法が出てきますが、計量カップの1カップの量は国によって異なりますので注意しましょう。
日本では液体用の計量カップは1カップ=200mlですが、海外では一般的に1cup=約250mlのものと1cup=約240mlのものがあります。（アメリカでは、1cup=約237ml)

（例1）Instant Ramen Noodle Soup(袋入りインスタントラーメン)

1.Boil 2 cups of water in a saucepan.
鍋にお湯を2カップ沸かす。

2.Add noodles and cook for 3 minutes.
麺を加え、3分調理する。

3.Stir occasionally.
時々かき混ぜる。

4.Turn off heat.
火を止める。

5.Add contents of seasoning packet.
調味料の袋の中身を加える。

6.Stir well for 1 minute.
1分間よくかき混ぜる。

（例2）Instant Rice (インスタントライス)

1.Bring water to a boil in a saucepan.
鍋にお湯を沸かす。

2.Stir in rice and soup mix.
ライスとスープミックスを入れて混ぜる。

3.Return to a boil.
再度沸騰させる。

4.Reduce heat to low.
火を弱める。

5.Simmer covered 18 minutes.
蓋をして18分コトコト煮る。

6.Remove from heat and let stand 2 minutes.
火からおろして2分おく。

3．電子レンジで調理するインスタント食品

海外の電子レンジは最大出力が1000w以上のものも多いようです。
操作パネルのCook Power / Power Levelというボタンを押すと、ワット数が省略されて50(500w）、60(600w)、100(1000w)のように表示されるものもあります。

（例1）Yakisoba　Noodle (容器入りインスタント焼きそば)

1.Open lid half way and remove the two packets.
蓋を半分開け、2つの袋を取り出す。

2.Open packet #1 and sprinkle contents.
1番の袋を開け中身を振りかける。

3.Add water to the line as indicated by arrows.
矢印で表示された線まで水を加える。

4.Close lid and cook in microwave on high(1000w) for 4 minutes.
蓋を閉め電子レンジの高(1000ワット)で4分調理する。

5.Leave it in microwave for 1minute to cool.
冷ますために電子レンジの中に置いておく。

6.Rermove from microwave with care.
電子レンジから注意して取り出す。

7.Pour in packet #2 mix and enjoy.
2番の袋のソースミックスを注いでお召し上がりください。

（例2）Frozen Meal (冷凍お食事セット)

1.Pierce the film lid.
フィルムの蓋に穴をあける。

2.Microwave on Full Power for:900w :6 1/2mins.
＊mins.=minutes
最大出力で電子レンジ調理するー900ワットの場合6分30秒。

3.Stand for 1　minute.
1分間置いておく。

4.Remove film lid.
フィルムの蓋を取り除く。

5.Stir and serve.
かき混ぜてから食卓へお出しください。

4．オーブンで調理するインスタント食品

海外では、オーブンの温度にも摂氏(℃）を使う国と華氏(℉)を使う国があります。
換算表によると、180℃=約356℉ 200℃=約392℉ 220℃=約428℉となります。
baking sheet / cookie sheetとはオーブンの天板のことで、oven rackとはオーブン内に入れる棚のことです。

（例1）Frozen Pizza (冷凍ピザ)

1.Remove pizza from all packaging and shrink wrap.
ピザのパッケージと収縮フィルムを取り除く。

2.Set oven rack to middle position and preheat oven to 450℉.
オーブンのラックを中段にセットし、華氏450度（＝摂氏約232℃）に予熱する。

3.Place pizza on middle rack.
ピザを中段のラックに置く。

4.Bake for 15-20 minutes or until pizza is golden brown.
15～20分間、またはピザが黄金色になるまで焼く。

（例2）Frozen French Fries (冷凍フライドポテト)

※1/2 bag instructions: 1袋の半分の調理方法

1.Preheat oven to 425 degrees.
オーブンを華氏425度（＝摂氏約218℃）に予熱する。

2.Arrange frozen fries in a single layer on a baking sheet.
凍ったままのフライを天板の上に重ならないように並べる。

3.Heat for 17-25 mins.
17～25分加熱する。

4.Cook to a light golden color.
薄いきつね色になるまで調理する。

5.Season to taste.
（調味料で）好みの味付けにする。

以上、海外で売られているインスタント食品と冷凍食品の調理方法の英文の例をご紹介しました。日本のメーカーのカップ麺や袋のインスタント麺でも、海外用になるとフレーバーが異なっていたり、電子レンジ調理用になっていたりと変化しています。

滞在される国によってご当地ならではの特徴のあるものが見つかるので是非トライしてみてはいかがでしょうか。

調理方法の説明の英文も食品やメーカーにより異なりますが、同じ種類の食品の場合は共通の単語や表現も多いので、覚えておくと日々の食事にきっと役に立つと思います。

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低学年は担任の先生(homeroom teacher)が特別教科以外は全てを担当しますが、学年が上になると、教科ごとに担当の先生が変わることがあります。
ここでは、小学校での教科の例とそれに関連する用語を紹介します。

Subject　教科

Mathematics・・・算数・数学

English Language Art・・・ELAとも言います。日本でいう、国語。
読み書き(reading and writing)、語彙(vocabulary)、綴り(printing, spelling)、読解(comprehension)を習います。

Social studies・・・社会

Science・・・理科

Art・・・美術

Music・・・音楽

PE・・・ Physical Education の略。体育。
子供達はGymとも言っています。
日本の体育の授業とはだいぶ内容が違います。

Library・・・図書

Mathematics　算数関連用語

Addition・・・足し算

Subtraction・・・引き算

Multiplication・・・掛け算

Division・・・割り算

Fraction・・・分数

Decimal point・・・小数点

Geometry・・・図形・空間（幾何学）

Equation・・・方程式

Place value・・・数の位
（百の位であればplace value for hundreds）

Language art　国語関連用語

Phonics・・・フォニックス。
本を読む前に、アルファベットを音で読む練習。

Rhyming words・・・ライム。韻。
例えば、”Cat”と”Hat”を発音すると音が同じパターンになります。
アメリカではこれをプリスクールから学びます。

Syllables・・・音節

Sight words・・・サイトワード。
読み書きをする上で、頻繁に使われる基本語彙のことです。キンダーから学びます。

Cursive writing・・・筆記体

Uppercase (capital) letter・・・大文字

Lowercase letter・・・小文字

Plot・・・物語の筋書き

その他の用語

Academic year・・・学年度。１年のうち、学校が開校している期間のこと。

Assessment test・・・習熟度確認テスト

Report card・・・成績表

学校の種類

“Public school”は公立学校
“Private school”は私立学校
“Charter school”は政府や公的な援助は受けているが、独自のカリキュラムで学習指導をしているチャータースクール
“ Homeschool”は学校へは行かずに、自宅で学習するホームスクール。

チャータースクールは公立の学校が多く、学費も無料ですが、教材費等はお金がかかるとの噂もあります。
学校説明や子供の様子を見る為の「面接」がある場合もあります。
人気のところでは、”Waiting List”（補欠リスト）があります。

ホームスクールは、アメリカでは合法とされており、州によっては情報を登録するだけの場合もありますし、毎年１回テストを受けないといけないところもあります。
ホームスクールを希望する場合は、各州のDepartment of Educationのホームページを確認しましょう。
オンラインでもたくさんのプログラムが見つけられます。
また、博物館や課外クラスなど、ホームスクールをしている子用のプログラムもたくさん見つけられます。

ESL= English as a Second Language

アメリカの公立学校では、両親が英語が第一言語でない場合や、片親がアメリカ人でも、家で使っている言語（Language spoken at home）が英語でないと、Assessment test（習熟度確認テスト）を受けて下さいと言われます。
英語の授業が必要と判断された場合は、学校の時間内で特別クラスを行ってくれます。

レベルによって上の学年の授業を受けることも

Assessment testは新学年が始まった時と、そこから年に何回か行われることが一般的ですが、結果によっては、算数と国語は上の学年の授業を一緒に受けるように勧められることもあります。アメリカならではの対応ですね。

State Standardized test 州共通テスト

アメリカで学校に通っている子供達は、州の共通テストを受けます。
だいたい学年末のことが多いかと思いますが、受ける学年、時期は州によって様々かと思います。
このテストの結果によっては、進級できるかできないかが決まることもあります。

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“USE BY”　消費期限の表示例

–USE BY:　　07/31/2020
–CONSUME　BY:　　07.31.2020
–EXPIRED: / EXP:　JL 31 2020
–EXPIRATION DATE:　07/31/2020 (アメリカ式)
–EXPIRY DATE:　31/07/2020 (イギリス式)

上の例で、USEは 「使用する」、CONSUMEは「消費する」という意味です。
EXPIREDとは、その日に「期限切れとなる」、EXPIRATION DATE(米)とEXPIRY DATE(英)は、「期限が切れる日付」という意味です。

数字の日付の表示は、アメリカ式は、月/日/年の順、イギリス式は、日/月/年の順になりますので注意しましょう。

国によっては、年が一番初めに記載されていたり、下2桁(例:2020年→20)に省略されていたりすることもあるようです。また、上の3番目の例のように1-12月の綴りが省略されて記載されているものもあります。
各月の省略例は以下の通りです。

–JA: January
–FE: February
–MR: March
–AL: April
–MA: May
–JN: June
–JL: July
–AU: August
–SE: September
–OC: October
–NO: November
–DE: December

“BEST BEFORE”賞味期限（推奨使用期限）の表示例

賞味期限（推奨使用期限）は、その食品の品質がベストな状態で保たれ、消費者がおいしく食べられる期限を示しています。
国によっても基準が異なるようですが、味、鮮度、栄養価、製造者が重きを置いているその食品の特質などが保たれる期限を示すようです。

–BEST BY:　　07/31/2020
–BEST BEFORE:　　07.31.2020
–BEST IF USED BY: JL 31 2020
–FRESH BY: 07/31/2020
–BB: 07/31/2020
–BBE: JULY 2020 (イギリス式)

上記の例のBEFOREは「～の前に」、IF USED BYは、「その日付までに使用されれば」、FRESHは、「新鮮な」という意味です。
BBとは、BEST BYもしくはBEST BEFOREの略です。
BBEの最後のEはENDの略なので、その月の「末」までならベストな状態が保たれるという意味になります。

その他の表示

その他、紛らわしいのが以下の表示です。

–SELL BY: 07/31/2020
–FREEZE BY: 07/31/2020
–PREPARED ON: 07/31/2020
–PD: 07/31/2020

上記の例の　SELLというのは、「売る」という意味です。
したがって、SELL BYの後に書いてある日付は、販売店が商品を売り場に出す際に参考にするための日付で、消費期限や賞味期限の日付とは違う目的で付けられているものです。

FREEZEというのは「冷凍する」という意味なので、購入後その日付までに冷凍庫へ入れて保存するようにという意味になります。

PD とはPRODUCTION DATEの略で、「製造日」という意味です。

消費期限・賞味期限の英語表記まとめ

以上、海外のスーパーのまとめ買い表示や食料品の日付ラベルについてご紹介しました。

“USE BY”と“BEST BEFORE”の日付は勘違いしてしまいそうですが、前者は「安全」を、後者は「品質」を考慮した上で付けられている表示と考えればよいでしょう。
しっかり理解して「おいしい」海外生活を送りましょう！

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Tableware / Dinnerware (食器類)

お皿やボールの中でも、電子レンジで使用可能なものはmicrowavable、microwave-safe、オーブンで使用可能なものはoven-safeと表記されています。

海外では、dishwasher (食洗機) を毎日使用する人が多いですが、食洗機でも洗浄可能な食器には、dishwasher-safeと書かれています。

それ以外の食器を入れると水圧で破損したり、熱で変形したりすることがあるので気をつけましょう。高級食器やワイングラス、プラスチックの保存容器は特に注意が必要です。

plate = お皿
bowl = はち、ボール
mug = マグカップ
glass = グラス、コップ
jug = ジョッキ
cup and saucer = 受け皿付カップ
oven dish = オーブン皿
ramekin = ココット皿 (オーブン用丸型容器)

Cooking Utensils (調理道具)

調理に使う包丁は、kitchen knife と言いますが、テーブルの上でローストチキンやローストビーフなどの塊肉を切るナイフはcarving knifeと呼ばれます。
海外の調理道具の中には、シリコン製で高耐熱の物などがあるので便利です。

kitchen（cooking） knife = 包丁
knife sharpener = 包丁研ぎ器
fruit knife = 果物ナイフ
kitchen scissors = キッチンばさみ

cutting board / chopping board = まな板

turner = フライ返し
spatula = へら
＊ゴムベラはrubber spatula、木のへらはwooden spatula

pot / stewpot / saucepan = 深いお鍋、シチュー鍋
＊取手が１つ付いているタイプをsauce pan、大きめの深い鍋を potと言います。
pan = 浅いお鍋
frying pan = フライパン
＊深さのない平らなフライパン、griddleもあります。
pot mat = 鍋敷
oven glove / pot holder = 鍋つかみ

ladle = おたま
whisk = 泡立て器

corkscrew = コルク抜き
can opener = 缶切り
pizza wheel = 車輪型のピザカッター

grater = おろし
＊cheese grater = チーズおろし器
peeler = ピーラー
chopper = みじん切り器

garlic press = にんにくつぶし器
potato masher = ジャガイモつぶし器
apple corer = リンゴの芯抜き器

kitchen scale キッチンスケール
＊アメリカではパウンド(lb)が一般的ですが、グラム表示があるもの、電子量りでは両方使える物もあります。
measuring spoon = 計量スプーン
measuring cup = 計量カップ

sieve = 粉ふるい、裏ごし器
whisk = 泡だて器
rolling pin= 麺棒
pastry brush = はけ
tongs = トング
colander = 水切りボール
strainer = ざる、ろ過器
＊tea strainer = 茶こし
can opener = 缶切り

kettle = やかん

Paper/Dishcloth/Food Bag (ペーパー、布巾、保存袋など)

海外でも食器用布巾はありますが、食器の水分を拭き取る場合にキッチンペーパーを使用する人が多いようです。保存用のジッパー袋は日本よりも種類が多く、ハロウィーン仕様やクリスマス仕様の柄が見られる国があります。

paper towel / kitchen towel = キッチンペーパー

dishcloth = 食器用布巾
dish sponge = 食器用スポンジ

plastic wrap / cling film = 食品ラップ
aluminum foil / tin foil = アルミホイル

wax paper = 油紙(焼き菓子用台紙、または包装用)
※これはオーブンでは使用できません。

parchment paper / baking paper オーブンシート
※baking sheetというのはオーブンの天板のことです。

food storage bag = 食品保存袋
freezer bag = 食品冷凍袋
food container = 食品保存容器

計量カップと計量スプーンは日本と同じ？

計量スプーンは日本のサイズと同じです。
1 tbsp (tablespoon)=大さじ１、1 tsp (teaspoon)=小さじ１となります。
ところが、計量カップは、アメリカのほうが若干量が多くなります。
アメリカのレシピの１cup=約237mlに対し、日本のレシピは1 cup= 200 mlとなります。日本のレシピを使て料理をする時はちょっと注意ですね。

1c＝ 1カップ＝237㎖
1tbs = tablespoon = 大さじ1＝15cc
1tsp = teaspoon = 小さじ1＝5cc
1oz = ounce = 30g

包丁等の長さの単位は、inchを使い
1inch = 2.5cm

深鍋などの容量の単位は、quartを使い
1quart = 0.95L

Cast iron skilletsは人気のアイテム

アメリカでも人気のキッチン用品、Cast iron。
焼いたり、ベイキングに使えたりと用途は多様。
一般的なのは黒色の物が多いですが、メーカーによっては可愛いデザインの物もあります。

フライパンからお鍋まで色々な形があり、レシピ本やサイトもたくさんあります。

また、使った後のお手入れが重要となります。
“Season cast iron skillet”と言い、この”Season”には「乾燥させる、慣れる、習熟させる」という意味もあり、この場合はさび防止、調理の際にくっつくのを防ぐために行うお手入れです。
方法は検索するか、買った時にお手入れ方法が書かれた紙が入っているはずです。
重くて、お手入れも大変ですが、とても便利なキッチン用品です。

アルミホイル

アルミホイルは”foil”と言いますが、お店に買いにいくと、普通の物と”heavy duty”と書かれている物があります。
これは、グリルなどをする時ようの、分厚くて、頑丈なアルミホイルとなります。
オーブンで調理をする時は普通のアルミホイルで十分です。

食洗器やオーブンで使っても大丈夫か要確認！

アメリカの家庭には、だいたいどこも食洗器があるため、キッチン用品は食洗器使用可の物が多いです。タグや、品物の裏に”dishwasher safe”と書かれていれば大丈夫です。
物によっては、”top rack only”（上のラックのみ）と書かれてある物もあるので注意しましょう。
オーブンで使っても大丈夫な物には、”oven safe”と書かれています。
電子レンジで使って大丈夫な物は”microwave safe”と書かれています。

キッチン用品英単語リストまとめ

以上、海外で市販されているキッチン用品の単語をご紹介しました。

日常使用する食器やカトラリー、調理器具はほぼスーパーやホームセンター（Home Improvement Store）で買うことができます。

日本食に使用する食器(ご飯茶碗、お碗、どんぶり、湯飲み、菜箸、お箸、れんげ、しゃもじ等)は大都市のアジア系スーパーで扱っていることもありますが、手に入らないことが多いので持参されるとよいでしょう。

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スーパーの中の魚介類コーナーにはSeafoodという表示が出ていることが多いですが、「魚屋」は普通、アメリカ英語ではfish shop、イギリス英語では fishmonger と呼ばれます。

スーパーでよく見かける魚介類の英語名をご紹介します。

魚介類の英語名

FISH (魚)

＊tuna = マグロ
＊sole = ヒラメの類
＊sardine = イワシ
＊yellowtail = ハマチ、ブリ
＊herring = ニシン
＊haddock = モンツキダラ
＊sea bass = スズキ
＊cod = タラ
＊tilapia = ティラピア（いずみ鯛）
＊flounder = ひらめ・カレイ
＊swai = ティラピアやナマズに似ている白身魚
＊salmon = 鮭
＊catfish = ナマズ
＊mackerel = 鯖
＊hairtail/ belt fish = 太刀魚

ROE (魚卵)

＊salmon roe = いくら
＊cod roe = たらこ

SHELLFISH (貝、甲殻類)

＊crab = カニ
＊shrimp = 小エビ
＊prawn = クルマエビの類
＊lobster = 伊勢エビの類
＊oyster = カキ
＊scallops = ホタテ

魚介類によくある表示

＊farm raised = 養殖
＊wild caught = 天然
＊sushi grade = 刺身用・生食用

魚介類を注文する時の会話例

例1：ポンドの単位で貝を注文す

Clerk

Hi, May I help you?
(いらっしゃいませ。ご注文をどうぞ。)

You

Yes. (はい。)

You

Can I have two pounds (2 lb.) of clams?　　　
(アサリ [ハマグリ] を2ポンド（908g）いただけますか。)

You

Can I have a quarter pound (1/4 lb.) of mussels?
(ムール貝を1/4ポンド（114g）いただけますか。)

Clerk

Here you go.
(はい、どうぞ。)

You

Thank you. 　　　
(ありがとうございます。）

例2：グラムの単位で貝を注文する

You

Can I have seven hundred grams of scallops?　　　
(ホタテを700gいただけますか。)

You

Can I have two kilograms of oysters?
(カキを2kgいただけますか。)

例3：数を指定して魚の切り身を注文する

＊filletとはここでは、魚を３枚におろした切り身のことです。

You

I’d like to have two cod fillets.
(タラの切り身を2枚 お願いします。)

You

I’d like to have four salmon fillets.
(鮭の切り身を4枚 お願いします。)

You

I’d like to have 8 flounder fillets.
(カレイの切り身を8枚 お願いします。)

You

Can you gut this trout?　　　　　
（このマスの内臓を取り除いてもらえますか。）　

You

Can you scale this yellowtail?　　　　　
（このブリのうろこを取ってもらえますか。）

You

Can you skin and bone this sole?
（このヒラメの皮と骨を取ってもらえますか。）　

You

Can you fillet this mackerel into three pieces?　
（このサバを3枚におろしてもらえますか。)

ここでは、魚介類の英語名、それらをスーパーで注文する時の会話例をご紹介しました。

海外のスーパーでも、魚を下処理してもらうことができます。

量り売りの注文も初めはドキドキすると思いますが、英語のブラッシュアップのためにもがんばって挑戦してみましょう！慣れれば怖くありませんよ！

海外のスーパーマーケットで肉を注文する方法

海外のスーパーでは、パック詰めの肉類や魚介類も売られています……

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