アメリカのスーパー【きゅうり・じゃがいも・玉ねぎ】の種類

アメリカのスーパーでは、1つの野菜でも様々な種類が置いてあります。
おおぶりな味のものも多いので、食べてみたら「美味しくない！」と感じるものもあるかもしれません。
日本で作り慣れたレシピで料理を作るならば、できるだけ、日本の野菜に近い味がするものを選びたいですよね。

このページでは、「きゅうり」「玉ねぎ」「じゃがいも」の3つの野菜について、アメリカのスーパーによく置いてある種類をご紹介します。

Cucumber きゅうり

アメリカの通常のきゅうりは、日本のきゅうりに比べて、太くて種が大きいです。
皮も厚くみずみずしさが足りない感じがします。

皮をむいて、種を取って食べます。

日本のきゅうりに似たものをお探しであれば、以下の種類がおすすめです。

種なしキュウリともいわれ、かなり長いですが、日本のきゅうりに近いです。

ペルシャきゅうりはこぶりですが、こちらもおすすめです。

こちらが売っていれば、これが日本のキュウリに１番近いかもしれません。
サイズはその名の通り、小さいですが、皮も薄く、みずみずしく、そのまま食べてもおいしいです。

玉ねぎも意外と種類が多いですが、日本で手に入る種類と似ています。

日本で通常みかける玉ねぎです。

色は白ですが、yellow onion とほぼ同じです。

新玉ねぎ。通年購入できるので、嬉しいです。

紫玉ねぎ。サラダなどでも普通に使われています。ピクルスにしても美味。

細ネギ。ものによっては、細ネギでもかなり太いものもあります。

アメリカでは、たくさんの種類のじゃがいもが売られています。
potato ポテトではなく、ポテイトウと発音します。

ラセットポテト　皮が厚めの日本でもおなじみのじゃがいもです。べイクドポテトでおなじみのポテトです。

イエローポテト、ユーコンゴールドポテト
ラセットポテトよりは皮は薄め、こちらも日本ではおなじみのじゃがいもです。新じゃがのようなイメージです。

レッドポテト、皮は薄目ですが、ジャガイモ自体が硬いです。

いわゆるさつまいもですが、中身がオレンジ色です。

日本のさつまいもに似ていますが、同じく中身がオレンジ色です。
日本のさつまいもは、Japanese sweet potatoと呼ばれます。

色どり豊かな小さなじゃがいものの詰め合わせです。皮付きのまま料理に使ったりします。