カタール駐在準備｜プレ駐在妻の方へのお役立ち情報

子連れ機内や空港内での困り事に対応する英語フレーズ集

Kaori先生 — Mon, 20 Apr 2026 06:40:00 +0000

飛行機内や到着後すぐの海外の空港では、wifiが繋がらないこともあるので、スマホを頼れないことも多々あります。

「スマホが通訳してくれるから英語がわからなくても大丈夫！」と思っていたけれど、トラブル時に実はスマホが使えず焦ってしまった！ということにもなりかねません。

特に子連れで乗る長時間のフライトや広い空港での移動は、予期せぬトラブルが発生することも多いですよね。

今回はそのような場合に備えて、空港内や機内で起こりうるトラブルと、その対応事例に関する英語でのやりとりについてご紹介していきます。

相手の言っていることがわからなかったら、まずこれを伝えよう

これは空港や機内に限りませんが、相手が何か話しているけれど、何を言っているかわからない！ということが1番起こりやすいですし、パニックになってしまいがちです。

曖昧なままなんとなくYes、Noと言ってしまうと、後でトラブルにもなりかねませんので、わからなかったことをはっきり伝えましょう。

I didn’t catch it. （聞き取れませんでした。）

Could you say that again? （もう一度言ってくれますか？）

Could you speak slowly? （ゆっくり話してもらえますか？）

I don’t understand. （わかりません。）

My English is beginner level. （私の英語は初心者レベルです）

Could you write it down? （書いてもらえますか？）

このような文章を使って、聞き取れないことを伝えてください。

機内でのトラブル事例と英語例文

(1) 自分の座席に誰かが座っている

Excuse me, could you please check your boarding pass?
I’m afraid but you are sitting my seat.
（すみません、搭乗券をチェックしてもらえますか？私の席に座ってらっしゃるようです。）

(2) 子どもが飲み物をこぼしてしまった

Excuse me, my child has spilt his/her drink.
Can I have something to wipe off?
（すみません、子どもが飲み物をこぼしてしまいました。何か拭くものをもらえますか？）

(3) 食事が頼んだものと違う

Excuse me, this is not what we
asked for.
Would you please double check? We have ordered chicken/pork/beef/fish/vegetarian.
（すみません、この食事は頼んだものではありません。
確認していただけますか？
私たちはチキン/ポーク/ビーフ/魚料理/ベジタリアンを頼みました。）

(4) お水とブランケットが欲しい

Could I please have a cup of water and a blanket?
（お水とブランケットをいただけますか？）

(5) タッチパネルが動かない

Excuse me, my screen is not working. Could you check it for me?
（すみません、スクリーンが動かないのでチェックしてもらえますか？）

空港内のトラブル事例と英語例文

(1) 自動チェックインのやり方がわからない

Could you please help me checking in?
I don’t know how to use this machine.
（チェックインの手助けをしてもらえますか？機械の使い方がわからないです。）

(2) ターミナル内で迷ってしまい、搭乗ゲートがわからない

Excuse me, I am lost and I can’t find my gate.
This is my boarding pass, could you tell me where I need to go?
（すみません、迷ってしまってゲートが見つかりません。
これが搭乗券なのですが、どこに行けばいいか教えてもらえますか？）

(3) スーツケースがない

I can’t find my suitcase, it seems to be missing.
（スーツケースが見つかりません、紛失してしまったようです。）

(4) 乗り継ぎ便に間に合わなかった

My flight was delayed and I missed my connecting flight.
（フライトが遅れて乗り継ぎ便に間に合いませんでした。）

(5) 子どもと機内の座席が離れているので、隣同士にしてほしい

I would like to change my seat as my seat and my child’s seat are not next to each other.
（子供と隣同士でないので、座席を変更したいです）

シートベルト着用サインがついているが、子供がトイレに行きたがっている時の英会話例

自分：Excuse me, can I use the restroom?
I know the seatbelt sign is on, but my child really needs to go.
（すみません、トイレを使用してもいいですか？
シートベルトサインがついているのはわかっているのですが、子供がどうしても行きたいようなのです。）

相手：I’m very sorry, but all passengers need to remain seated.
（申し訳ありませんが、すべてのお客様に着席いただいています）

自分：Yes I know, but she/he really needs to go now.
We have been checking if it’s available but when the last person was in the restroom, the seatbelt sign turned on. （わかっています、でもどうしても今行かないといけないのです。
ずっとトイレをチェックしていたのですが、最後の人が使っている間にシートベルトサインが点灯してしまったのです）

相手：Okay then, please use the restroom in front near the business class.
（わかりました。では前方ビジネスクラス近くのトイレを使ってください。）

自分：Thank you very much, I appreciate it.
（ありがとうございます。感謝します）

相手: Please return to your seat as fast as possible. （できる限り早く席に戻ってくださいね）

入国審査での英会話例

相手：May I see your passport and arrival card? （パスポートと入国カードを見せてください）

自分：Sure, here it is.　（どうぞ）

相手：Are you traveling with your child? Can I have her/his passport too?　（お子さんと入国ですか？お子さんのパスポートもいただけますか？）

自分：Certainly.　（もちろんです）

相手：What’s the purpose of your visit? （訪問の目的は？）

自分：My husband is working here and we are here to live with him. （夫がこの土地で働いていますので、一緒に住むためです）

相手：I see. Is this his home address? （これはご主人の自宅住所ですか？）

自分：No, he will move house soon to live with us so this is his company’s office address. （いいえ、家族で住むのにすぐに引っ越しますので、これは会社のオフィスの住所です。）

相手：Do you have your paperwork of your visa approval？May I see it?（ビザの認可についての書類をもっていますか？見せてもらえますか？）

自分：Yes, sure.（どうぞ）

相手：Once you move to your new house you must report your address to the immigration office. （新しい家に引っ越したら、移民局に通知しなければいけません。）

自分：I will. （そうします。）

機内や空港でのトラブルと英語での対処法まとめ

出発前に英語を勉強していても、空港や機内の独特の雰囲気で緊張してしまって、全然聞き取れない、言いたいことが言えない！ということもあるかもしれません。

ただ空港スタッフやキャビンクルーは毎日世界中のたくさんの人を相手にお仕事していますので、英語がわからない状況に対応することにも慣れています。

わからないときはわからないと言っても大丈夫ですので、落ち着いて対応するようにしましょう。
素敵な空の旅ができますように！

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海外で買ったものを交換/返品/返金したい！知っておきたい英語表現と英会話例

Aki先生 — Sun, 20 Mar 2022 03:48:00 +0000

海外で買ったものを交換/返品/返金したい！知っておきたい表現と英会話例

海外のスーパーではよく、野菜や果物が袋詰めされずワゴンに山積みにされて売られています。
表面に傷がないものを選んでも、たまに中が痛んでいることがあります。

また、洋服のサイズ表示も日本のものとは違うので、試着なしで買った場合はサイズが合わないことがあります。
特にお子様の靴や洋服をご家族だけで買われた場合は、後で交換や返品が必要になることがあります。
ここでは、スーパーや洋服のお店で交換や返品をする時の会話例をご紹介します。

１．「交換」「返品」「返金」の英語表記

「交換」はexchange
「返品」はreturn
「返金」はrefund

と言います。

同じ国でも、お店により交換、返品、返金の規定は異なりますので、レシートやお店の掲示を確認しましょう。

「返品の規定」はReturn Policy
「返金の規定」はRefund Policy

と言われます。
お店の説明には、

”Returns and Refunds”
”Return, Refund and Exchange Policy”

などと書かれていることが多いです。

２．「交換不可」「返品不可」「返金不可」の英語表記

通常、どこのお店も、交換不可、返品不可、返金不可の品々のリストを出しています。

交換不可の場合には、can’t be exchanged、non-exchangeable
返品不可の場合には、can’t be returned、non-returnable
返金不可の場合には、can’t be refunded、non-refundable

などと書かれています。

例えばイギリスのあるスーパーのリストの上にはこのような文がありました。

“The following products are not refundable unless faulty:”
「以下の製品につきましては、不良品以外は返金いたしかねます。」

＊“unless faulty”というのは、「(製品に) 欠陥がない限り」という意味です。

３．交換、返品、返金の方法は？

交換、返品、返金の手続きは普通、通常のcashier（レジ係）の所ではなく、Customer Serviceと書かれたお客様サービスカウンターで行われます。
多くのお店では、レシートの他、支払いにクレジットカードやデビットカードを使用した場合はそれらの提示が必要になります。
例えば、アメリカのスーパーには以下のような表示があります。

“The customer should present the item, receipt and original method of payment used (credit card or debit card).”
「お客様には、商品、レシート、購入時に使用されたクレジットカードまたは
デビットカードをご提示いただきます。」

＊original method of payment usedというのは、「元々使われた支払方法」という意味です。

“We do not accept returns without a purchase receipt.”
「購入時のレシートがない場合、返品はお受けできません。」

欧米のお店などでは、レシートがない場合は返金の代わりにお買い物券を発行してくれるところもあるようです。

“Without receipts, you will be given a store credit.”
「購入時のレシートがない場合は、お買い券を発行させていただきます。」

＊store creditというのは、返品した品と同金額分のお買物券のことです。

また、交換、返品、返金の手続きには期日が設けられていることが多く、以下のような表現もよく目にします。

“You can return the product with the receipt within 90 days of purchase.”
「購入から90日以内でレシートがあればご返品いただけます。」
う。

４．お店で交換、返品をする時の英会話例

「店員」は、(store )clerk、store staff、shop assistant などと呼ばれます。

(例1) 野菜が傷んでいて交換したい場合

Clerk

Hello. How can I help you?
（いらっしゃいませ。どのようなご用件でしょうか。）

You

Hello. I bought this yesterday.
(こんにちは。昨日これを買ったのですが。)

This cucumber was bad inside. 　　
（このキュウリは中が痛んでいました。）

Clerk

Oh, that’s right.
(ああ、本当ですね。）

You

Can I exchange it?
（交換できますか。）

Clerk

Sure. Do you have the receipt?
（もちろんです。レシートはお持ちですか。）

You

Yes. Here you are.
（はい。こちらです。）

Clerk

Ok. I’ll get another one for you.
(はい。では、別の（きゅうり）をお持ちしますね。)

You

Thank you for your help.
(ありがとうございました。)

Clerk

No problem.
（どういたしまして。）

以下の野菜の英語名は日本ではあまり聞き慣れないと思いますが、覚えておくと便利です。言い方は国によって異なります。

-eggplant / aubergine　　なす
-green pepper 　ピーマン
-green onion 　青ネギ
-leek 　西洋ニラネギ
-Brussels sprouts 　芽キャベツ
-zucchini /courgette ズッキーニ
-Chinese　cabbage 　白菜
-Chinese　white radish 　大根

(例2)カビの生えたヨーグルトを返品し、返金をしてもらいたい場合

Clerk

Hi. May I help you?
（こんにちは。どうなさいましたか。）

You

Yes. I’d like to return this.
（はい。これを返品したいのですが。）

I found mold on this organic yogurt.
（このオーガニックヨーグルトの上にカビを見つけたのです。）

Clerk

Oh, that’s too bad.
（まあ、それはひどいですね。）

You

Can I have a refund?
(返金していだだけますか。）

Here is my receipt.
(こちらがレシートです。)

Clerk

Certainly. Can you fill this form and sign here?
(承知いたしました。この用紙に記入してサインをお願いできますか。)

You

All right. Here you are.
(分かりました。はい、書きました。)

Clerk

Thank you. Here is your refund.
（ありがとうございます。こちらがご返金分です。）

You

Thank you so much.
（ありがとうございました。）

他のdairy products(乳製品)の英語名も少しご紹介しましょう。

-low-fat milk 　低脂肪乳
-soybean milk 豆乳
-single / light cream　生クリーム(乳脂肪分低め・コーヒー用)
-double / heavy cream　生クリーム(乳脂肪分高め・ケーキ用)　

(例3)子供服を小さいサイズと交換してもらいたい場合

Clerk

Hello. How can I help you?
（いらっしゃいませ。どのようなご用件でしょうか。）

You

Hi.　Can I exchange this dress for a smaller one?
(こんにちは。このドレスを小さいサイズのものと交換してもらえますか。)

This is a little too big for my daughter.
(うちの娘にはちょっと大きすぎるので。)

Clerk

Absolutely. Would you like size 4T?
（かしこまりました。4Tサイズでよろしいですか。）

You

Yes. That’s fine. Thank you.
(はい。それで結構です。ありがとうございます。)

海外で交換/返品/返金したいときの英語表現まとめ

お店で交換、返品をする時に必要な単語と会話例をご紹介しました。
英語で伝えなければと思うとつい気後れしてしまうかもしれませんが、上のような単語と表現を覚えておけばそれほど大変なことではありません。

海外では不良品を交換、返品するのは当たり前のことで遠慮や泣き寝入りをする必要はありません。
アメリカやイギリスなどでは、プレゼントとしていただいたものでさえ、サイズや色が好みに合わない場合、Gift Receipt（プレゼントに同梱されている金額表示なしのレシート）をもって交換に行くことができます。
好きな色やサイズが見つからない場合は、そのお店のGift Card（商品券）を代わりに発行してくれるお店もあります。

冒頭でも述べましたが、洋服や靴も、国によってサイズ表示の仕方が異なります。
子供服の場合、サイズが月齢表示、年齢表示であれば選択の目安にはなりますが、日本人のお子様には丈が長すぎたり、幅が大きすぎることもあります。
万が一サイズが合わなかった場合は迷わずお店に交換や返品に行きましょう。

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駐在中も便利なインスタント食品/冷凍食品の調理法【英文解説】～Instant and Frozen Food Cooking Directions

Aki先生 — Mon, 20 Dec 2021 08:21:00 +0000

海外のインスタント食品や冷凍食品にも、お湯を加えるもの、お鍋で煮るもの、電子レンジで温めるもの、オーブンで調理するものがあります。

ready-made mealやTV dinnerなどと呼ばれる、でき合いの冷凍お食事セットが売られている国もあります。

パッケージについている調理方法の説明にはよく以下のような英文が見られますのでご参照ください。

1.お湯を加えるインスタント食品

下の例にも出てくるように、お湯はhot water、熱湯(沸騰水)はboiling water と言います。
作ってすぐに飲むカップスープの場合は、boiling waterではやけどをしてしまうので、hot waterを注ぐと書かれているのだと思います。

（例1）Packet Soup (袋入り粉末カップスープ)

1.Empty entire contents of pack into a cup.
袋の中身を全てカップに入れる。

2.Pour 150 ml hot water and stir.
お湯を150 ml注ぎ、かき混ぜる。

3.Wait for 1 minute and enjoy.
1分待ってからお召し上がりください。

（例2）Cup Noodle Soup (カップ麺)

1.Fill cup to inside line with boiling water.
カップの中の線まで熱湯を入れる。

2.Close lid and let stand for 3 minutes.
蓋を閉じ、3分そのまま置いておく。

3.Stir well and enjoy.
よくかき混ぜてからお召し上がりください。

2. お鍋で煮るインスタント食品

以下の例には計量カップを使用する調理法が出てきますが、計量カップの1カップの量は国によって異なりますので注意しましょう。
日本では液体用の計量カップは1カップ=200mlですが、海外では一般的に1cup=約250mlのものと1cup=約240mlのものがあります。（アメリカでは、1cup=約237ml)

（例1）Instant Ramen Noodle Soup(袋入りインスタントラーメン)

1.Boil 2 cups of water in a saucepan.
鍋にお湯を2カップ沸かす。

2.Add noodles and cook for 3 minutes.
麺を加え、3分調理する。

3.Stir occasionally.
時々かき混ぜる。

4.Turn off heat.
火を止める。

5.Add contents of seasoning packet.
調味料の袋の中身を加える。

6.Stir well for 1 minute.
1分間よくかき混ぜる。

（例2）Instant Rice (インスタントライス)

1.Bring water to a boil in a saucepan.
鍋にお湯を沸かす。

2.Stir in rice and soup mix.
ライスとスープミックスを入れて混ぜる。

3.Return to a boil.
再度沸騰させる。

4.Reduce heat to low.
火を弱める。

5.Simmer covered 18 minutes.
蓋をして18分コトコト煮る。

6.Remove from heat and let stand 2 minutes.
火からおろして2分おく。

3．電子レンジで調理するインスタント食品

海外の電子レンジは最大出力が1000w以上のものも多いようです。
操作パネルのCook Power / Power Levelというボタンを押すと、ワット数が省略されて50(500w）、60(600w)、100(1000w)のように表示されるものもあります。

（例1）Yakisoba　Noodle (容器入りインスタント焼きそば)

1.Open lid half way and remove the two packets.
蓋を半分開け、2つの袋を取り出す。

2.Open packet #1 and sprinkle contents.
1番の袋を開け中身を振りかける。

3.Add water to the line as indicated by arrows.
矢印で表示された線まで水を加える。

4.Close lid and cook in microwave on high(1000w) for 4 minutes.
蓋を閉め電子レンジの高(1000ワット)で4分調理する。

5.Leave it in microwave for 1minute to cool.
冷ますために電子レンジの中に置いておく。

6.Rermove from microwave with care.
電子レンジから注意して取り出す。

7.Pour in packet #2 mix and enjoy.
2番の袋のソースミックスを注いでお召し上がりください。

（例2）Frozen Meal (冷凍お食事セット)

1.Pierce the film lid.
フィルムの蓋に穴をあける。

2.Microwave on Full Power for:900w :6 1/2mins.
＊mins.=minutes
最大出力で電子レンジ調理するー900ワットの場合6分30秒。

3.Stand for 1　minute.
1分間置いておく。

4.Remove film lid.
フィルムの蓋を取り除く。

5.Stir and serve.
かき混ぜてから食卓へお出しください。

4．オーブンで調理するインスタント食品

海外では、オーブンの温度にも摂氏(℃）を使う国と華氏(℉)を使う国があります。
換算表によると、180℃=約356℉ 200℃=約392℉ 220℃=約428℉となります。
baking sheet / cookie sheetとはオーブンの天板のことで、oven rackとはオーブン内に入れる棚のことです。

（例1）Frozen Pizza (冷凍ピザ)

1.Remove pizza from all packaging and shrink wrap.
ピザのパッケージと収縮フィルムを取り除く。

2.Set oven rack to middle position and preheat oven to 450℉.
オーブンのラックを中段にセットし、華氏450度（＝摂氏約232℃）に予熱する。

3.Place pizza on middle rack.
ピザを中段のラックに置く。

4.Bake for 15-20 minutes or until pizza is golden brown.
15～20分間、またはピザが黄金色になるまで焼く。

（例2）Frozen French Fries (冷凍フライドポテト)

※1/2 bag instructions: 1袋の半分の調理方法

1.Preheat oven to 425 degrees.
オーブンを華氏425度（＝摂氏約218℃）に予熱する。

2.Arrange frozen fries in a single layer on a baking sheet.
凍ったままのフライを天板の上に重ならないように並べる。

3.Heat for 17-25 mins.
17～25分加熱する。

4.Cook to a light golden color.
薄いきつね色になるまで調理する。

5.Season to taste.
（調味料で）好みの味付けにする。

以上、海外で売られているインスタント食品と冷凍食品の調理方法の英文の例をご紹介しました。日本のメーカーのカップ麺や袋のインスタント麺でも、海外用になるとフレーバーが異なっていたり、電子レンジ調理用になっていたりと変化しています。

滞在される国によってご当地ならではの特徴のあるものが見つかるので是非トライしてみてはいかがでしょうか。

調理方法の説明の英文も食品やメーカーにより異なりますが、同じ種類の食品の場合は共通の単語や表現も多いので、覚えておくと日々の食事にきっと役に立つと思います。

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BBEやEXPって何？食品の消費期限、賞味期限の英語表記まとめ

Aki先生 — Sat, 20 Mar 2021 03:53:00 +0000

海外では、日本よりキッチンの収納スペースが大きいため、ついまとめ買いをしてしまい、いつの間にか冷蔵庫やキャビネットの奥に消費期限・賞味期限が間近の食品のストックが増えているかもしれません。
安全な食生活を送るために、以下のような消費・賞味期限の表示を理解しておきましょう。

“USE BY”　消費期限の表示例

–USE BY:　　07/31/2020
–CONSUME　BY:　　07.31.2020
–EXPIRED: / EXP:　JL 31 2020
–EXPIRATION DATE:　07/31/2020 (アメリカ式)
–EXPIRY DATE:　31/07/2020 (イギリス式)

上の例で、USEは「使用する」、CONSUMEは「消費する」という意味です。
EXPIREDとは、その日に「期限切れとなる」、EXPIRATION DATE(米)とEXPIRY DATE(英)は、「期限が切れる日付」という意味です。

数字の日付の表示は、アメリカ式は、月/日/年の順、イギリス式は、日/月/年の順になりますので注意しましょう。

国によっては、年が一番初めに記載されていたり、下2桁(例:2020年→20)に省略されていたりすることもあるようです。また、上の3番目の例のように1-12月の綴りが省略されて記載されているものもあります。
各月の省略例は以下の通りです。

–JA: January
–FE: February
–MR: March
–AL: April
–MA: May
–JN: June
–JL: July
–AU: August
–SE: September
–OC: October
–NO: November
–DE: December

“BEST BEFORE”賞味期限（推奨使用期限）の表示例

賞味期限（推奨使用期限）は、その食品の品質がベストな状態で保たれ、消費者がおいしく食べられる期限を示しています。
国によっても基準が異なるようですが、味、鮮度、栄養価、製造者が重きを置いているその食品の特質などが保たれる期限を示すようです。

–BEST BY:　　07/31/2020
–BEST BEFORE:　　07.31.2020
–BEST IF USED BY: JL 31 2020
–FRESH BY: 07/31/2020
–BB: 07/31/2020
–BBE: JULY 2020 (イギリス式)

上記の例のBEFOREは「～の前に」、IF USED BYは、「その日付までに使用されれば」、FRESHは、「新鮮な」という意味です。
BBとは、BEST BYもしくはBEST BEFOREの略です。
BBEの最後のEはENDの略なので、その月の「末」までならベストな状態が保たれるという意味になります。

その他の表示

その他、紛らわしいのが以下の表示です。

–SELL BY: 07/31/2020
–FREEZE BY: 07/31/2020
–PREPARED ON: 07/31/2020
–PD: 07/31/2020

上記の例の　SELLというのは、「売る」という意味です。
したがって、SELL BYの後に書いてある日付は、販売店が商品を売り場に出す際に参考にするための日付で、消費期限や賞味期限の日付とは違う目的で付けられているものです。

FREEZEというのは「冷凍する」という意味なので、購入後その日付までに冷凍庫へ入れて保存するようにという意味になります。

PD とはPRODUCTION DATEの略で、「製造日」という意味です。

消費期限・賞味期限の英語表記まとめ

以上、海外のスーパーのまとめ買い表示や食料品の日付ラベルについてご紹介しました。

“USE BY”と“BEST BEFORE”の日付は勘違いしてしまいそうですが、前者は「安全」を、後者は「品質」を考慮した上で付けられている表示と考えればよいでしょう。
しっかり理解して「おいしい」海外生活を送りましょう！

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【保存版】キッチン用品英単語リスト～Kitchen Supplies/Tools/ Utensils

Aki先生 — Wed, 10 Feb 2021 04:26:00 +0000

キッチン用品は普通のスーパーでも大型スーパーでも揃えられますし、キッチン専門のお店があれば、デザインのステキな物も見つけられて楽しいかもしれないですね。キッチン用品は、英語と日本語で同じような単語の物もたくさんあります。アメリカの家庭でよく見かけるものを紹介します。

Tableware / Dinnerware (食器類)

お皿やボールの中でも、電子レンジで使用可能なものはmicrowavable、microwave-safe、オーブンで使用可能なものはoven-safeと表記されています。

海外では、dishwasher (食洗機) を毎日使用する人が多いですが、食洗機でも洗浄可能な食器には、dishwasher-safeと書かれています。

それ以外の食器を入れると水圧で破損したり、熱で変形したりすることがあるので気をつけましょう。高級食器やワイングラス、プラスチックの保存容器は特に注意が必要です。

plate = お皿
bowl = はち、ボール
mug = マグカップ
glass = グラス、コップ
jug = ジョッキ
cup and saucer = 受け皿付カップ
oven dish = オーブン皿
ramekin = ココット皿 (オーブン用丸型容器)

Cooking Utensils (調理道具)

調理に使う包丁は、kitchen knife と言いますが、テーブルの上でローストチキンやローストビーフなどの塊肉を切るナイフはcarving knifeと呼ばれます。
海外の調理道具の中には、シリコン製で高耐熱の物などがあるので便利です。

kitchen（cooking） knife = 包丁
knife sharpener = 包丁研ぎ器
fruit knife = 果物ナイフ
kitchen scissors = キッチンばさみ

cutting board / chopping board = まな板

turner = フライ返し
spatula = へら
＊ゴムベラはrubber spatula、木のへらはwooden spatula

pot / stewpot / saucepan = 深いお鍋、シチュー鍋
＊取手が１つ付いているタイプをsauce pan、大きめの深い鍋を potと言います。
pan = 浅いお鍋
frying pan = フライパン
＊深さのない平らなフライパン、griddleもあります。
pot mat = 鍋敷
oven glove / pot holder = 鍋つかみ

ladle = おたま
whisk = 泡立て器

corkscrew = コルク抜き
can opener = 缶切り
pizza wheel = 車輪型のピザカッター

grater = おろし
＊cheese grater = チーズおろし器
peeler = ピーラー
chopper = みじん切り器

garlic press = にんにくつぶし器
potato masher = ジャガイモつぶし器
apple corer = リンゴの芯抜き器

kitchen scale キッチンスケール
＊アメリカではパウンド(lb)が一般的ですが、グラム表示があるもの、電子量りでは両方使える物もあります。
measuring spoon = 計量スプーン
measuring cup = 計量カップ

sieve = 粉ふるい、裏ごし器
whisk = 泡だて器
rolling pin= 麺棒
pastry brush = はけ
tongs = トング
colander = 水切りボール
strainer = ざる、ろ過器
＊tea strainer = 茶こし
can opener = 缶切り

kettle = やかん

Paper/Dishcloth/Food Bag (ペーパー、布巾、保存袋など)

海外でも食器用布巾はありますが、食器の水分を拭き取る場合にキッチンペーパーを使用する人が多いようです。保存用のジッパー袋は日本よりも種類が多く、ハロウィーン仕様やクリスマス仕様の柄が見られる国があります。

paper towel / kitchen towel = キッチンペーパー

dishcloth = 食器用布巾
dish sponge = 食器用スポンジ

plastic wrap / cling film = 食品ラップ
aluminum foil / tin foil = アルミホイル

wax paper = 油紙(焼き菓子用台紙、または包装用)
※これはオーブンでは使用できません。

parchment paper / baking paper オーブンシート
※baking sheetというのはオーブンの天板のことです。

food storage bag = 食品保存袋
freezer bag = 食品冷凍袋
food container = 食品保存容器

計量カップと計量スプーンは日本と同じ？

計量スプーンは日本のサイズと同じです。
1 tbsp (tablespoon)=大さじ１、1 tsp (teaspoon)=小さじ１となります。
ところが、計量カップは、アメリカのほうが若干量が多くなります。
アメリカのレシピの１cup=約237mlに対し、日本のレシピは1 cup= 200 mlとなります。日本のレシピを使て料理をする時はちょっと注意ですね。

1c＝ 1カップ＝237㎖
1tbs = tablespoon = 大さじ1＝15cc
1tsp = teaspoon = 小さじ1＝5cc
1oz = ounce = 30g

包丁等の長さの単位は、inchを使い
1inch = 2.5cm

深鍋などの容量の単位は、quartを使い
1quart = 0.95L

Cast iron skilletsは人気のアイテム

アメリカでも人気のキッチン用品、Cast iron。
焼いたり、ベイキングに使えたりと用途は多様。
一般的なのは黒色の物が多いですが、メーカーによっては可愛いデザインの物もあります。

フライパンからお鍋まで色々な形があり、レシピ本やサイトもたくさんあります。

また、使った後のお手入れが重要となります。
“Season cast iron skillet”と言い、この”Season”には「乾燥させる、慣れる、習熟させる」という意味もあり、この場合はさび防止、調理の際にくっつくのを防ぐために行うお手入れです。
方法は検索するか、買った時にお手入れ方法が書かれた紙が入っているはずです。
重くて、お手入れも大変ですが、とても便利なキッチン用品です。

アルミホイル

アルミホイルは”foil”と言いますが、お店に買いにいくと、普通の物と”heavy duty”と書かれている物があります。
これは、グリルなどをする時ようの、分厚くて、頑丈なアルミホイルとなります。
オーブンで調理をする時は普通のアルミホイルで十分です。

食洗器やオーブンで使っても大丈夫か要確認！

アメリカの家庭には、だいたいどこも食洗器があるため、キッチン用品は食洗器使用可の物が多いです。タグや、品物の裏に”dishwasher safe”と書かれていれば大丈夫です。
物によっては、”top rack only”（上のラックのみ）と書かれてある物もあるので注意しましょう。
オーブンで使っても大丈夫な物には、”oven safe”と書かれています。
電子レンジで使って大丈夫な物は”microwave safe”と書かれています。

キッチン用品英単語リストまとめ

以上、海外で市販されているキッチン用品の単語をご紹介しました。

日常使用する食器やカトラリー、調理器具はほぼスーパーやホームセンター（Home Improvement Store）で買うことができます。

日本食に使用する食器(ご飯茶碗、お碗、どんぶり、湯飲み、菜箸、お箸、れんげ、しゃもじ等)は大都市のアジア系スーパーで扱っていることもありますが、手に入らないことが多いので持参されるとよいでしょう。

投稿【保存版】キッチン用品英単語リスト～Kitchen Supplies/Tools/ Utensils は駐在妻英会話ビギンに最初に表示されました。

カタール駐在に家族で帯同する配偶者向け英語準備レッスン

英会話ビギン — Sun, 15 Nov 2020 05:11:00 +0000

海外赴任に帯同する駐在妻マンツーマン英会話ビギンです。

東京・横浜・神奈川・千葉・埼玉で300駅以上の対面レッスンに対応、オンラインで全国／海外に対応している、子連れOKのプロ日本人講師によるマンツーマン英会話レッスンをご提供しています。

このページでは、桜木町駅で【カタール駐在帯同前の英語準備】マンツーマンレッスンを受けている、英会話ビギン生徒様のレッスン事例をご紹介いたします。

カタール駐在帯同のため生活で必要な英語を学びたい。リスニングが苦手なので対策をしたい

今回ご紹介するのは、桜木町駅レッスンを受ける40代女性Uさんです。
Uさんは、ご主人様のお仕事の都合でカタールへ引っ越し予定。
関係者などとの交流に対応できるように英語に慣れておきたいのことで、ビギンでのマンツーマン英会話レッスンをスタートされました。

駐在帯同が決まり、ご自分で中学英語の文法をやり直しているが、なかなか身につかない、英語を口から発することに不安が大きい、とのこと。
一人での学習に限界を感じ、今回、ビギンの駐在帯同向け英語準備レッスンにお申込をいただきました。

体験レッスンではまず自己紹介をしていただきましたが、英語を話す事への不安がとても大きいとのお話があり、講師が用意した日常生活で使う日用品のごみ分別ゲームで遊びました。
ゲームによって緊張も解け、英語を楽しんでいただけました。

文法と場面別の会話練習を両方盛り込んだレッスンプラン

Uさまのレベルやご希望をお伺いし、担当の淑子先生はカスタマイズプランでレッスンを行っています。
英語に対する苦手意識が強くあるので、ゆっくりのペースで無理のないように、楽しく1つ1つ確実にマスターしていただけるように配分をしています。

(1)海外生活で軸となる、大切な基礎、基本の文法を復習します
(2)英語日記のチェック→文法的な誤りを直し会話するように音読練習をします。
(3)海外生活を想定した短い会話集のロールプレイ→会話に出てくる文法、語彙、表現を丁寧に解説し、発音練習。キーフレーズの暗唱。
(4)栗原はるみの挑戦　心を伝える英語→ご主人もお料理が好きとのことで、趣味と英語を絡めながら、駐在中に即使えるおもてなしの英会話を学びます。

Uさまからいただいた海外帯同前英語準備レッスンの感想

短い期間ではありましたが、淑子先生には毎回本当に丁寧に楽しく教えていただきました。
超初歩的なことも分からない私に、呆れることなくとても根気よくご指導くださり、感謝の言葉は言い尽くせません。
明るくチャーミングなお人柄で、女性としても尊敬していました。

ご自身の海外赴任帯同のご経験から、より実践的な英会話だけでなく、配偶者としての立ち居振る舞いや心構えなども教えていただき、分からないことだらけだった海外生活が具体的にイメージ出来るようになりました。

帰国したらまた淑子先生に教えていただきたいです。

海外赴任帯同英会話レッスンを担当している英会話講師

淑子先生

お子様から大人の生徒様まで、おひとりひとりの生徒様へ愛情を持ってレッスンを行っている講師です。約６年間の海外赴任生活、現地での活動、経験をもとにお子様から大人まで愛情を持ってご指導いたします。レッスンでしかできないことをしたい！という想いからオリジナルテキストを作っています。『旅行編』『駐在編』『文法編』などテーマ別にわかれており、テキストには生徒様のお名前をお入れするなど、臨場感のある実践的な英会話レッスンをモットーとしています。

担当エリア

京浜東北線　桜木町

横浜市

海外経験: チェコ・プラハ：2年、ポーランド・ワルシャワ：4年

好きなこと・趣味・英語以外に精通していること: 発展途上国支援のボランティア活動

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【駐在が決まったらまず読みたい】カタール駐在妻におすすめのブログ3選

英会話ビギン — Sat, 23 May 2020 02:31:49 +0000

カタール駐在が決まり駐在準備をする駐在妻の方へ、情報収集におすすめのブログ3選をご紹介します。

カタール駐在、カタール生活情報を発信しているたくさんのサイトやブログを見ましたが、特に以下の3サイトは情報がまとまっていたのでお勧めです。

砂の城～ドーハでの生活

http://cardamom17.blog.fc2.com/

カタールの首都ドーハで暮らす、”Cardamom（カルダモン）”さんのブログです。
ペルシア湾を臨むドーハの風景、イスラム教の国での生活の様子や旬な話題等を詳しくアップされています。

カタールの住所登録について

住所登録って何？

以前に、カタールには住所がないということと、2015年の秋に一応「住所」が制定されたということをお伝えいたしました。
日々あまり感じることのない住所ですが、登録が今年1月27日から必要となり、今年の7月26日までに登録しなかった場合にはQR 10,000の罰金が科せられるそうです。
この住所登録はカタール人のみならず、カタールに駐在している人々も対象です。
カタールでの生活あれこれ～在住者必須！住所登録

カタールでスマホ契約

生活に必須のスマホの契約はどうすればいいの？

今や家の固定電話よりも携帯電話を利用される率が多いのではないでしょうか。
カタールにある携帯電話サービスを提供している会社は2社のみです。
カタールでの携帯

カタールの水事情

カタールの水道水は飲めるのか？

皆さんは、カタールのお水事情についてどのようなイメージをお持ちですか？
カタールは中東の国なので、砂漠のイメージを抱く方が多いのではないでしょうか？
<<カタールの不思議～砂漠の国なのに・・・>>でも書きましたが、意外と町には水があふれています。
先進国、開発途上国の区分けが色々あって難しいところですが、「人間開発指数」を除いては先進国とは言い難いカタール。
しかしながら、水道・電気・通信等のインフラに関しては、非常に整備されていると思います。
カタールでの生活あれこれ～お水事情

食材はどこで買う？

生活に欠かせないスーパーについて、1軒ずつスーパーのイメージ画像と立地情報含めスーパーの特徴を書いてあり、とても参考になります。

私にとって「お助けスーパー」的存在の『Monoprix（モノプリ、مونوبرى）』をご紹介！
なぜこちらのスーパーが「お助けスーパー」なのかと言いますと、日本食材のコーナーがあるからです♪
「お助けスーパー」な理由は日本食材のみではなく、『モノプリ・ブランド商品』の存在も理由の1つです。
ドーハのスーパー～Monoprix（モノプリ）

クルアーンが聞こえる～ドーハ駐在妻日記～

http://qatardoha.blog11.fc2.com/

ご主人様は9年、駐妻ブロガーさんは8年半の長いカタール駐在から、現在は別の国にスライドされていますが、カタールについて親切に書き記されているので今後も役立つ情報満載です。

カタール駐在に日本から持って行くべき持ち物は？

カタールには何を持っていけばいいのか？持っていけば便利！日本製が優れているものなど書いてあります。

我が家は身の回りの物すべて現地調達しました。もってきたのは自分たちの着るもののうちの3割くらいです。
最初は苦労もありましたが、それで暮らせています。
クオリティの低さや当たり前のものがなかなか手に入らないことにイライラすることはあっても、そのうち慣れます、笑。
でも、あとから思ったことには、持ってこられるものはできる限り持ってきたらよかったな、ということです。
これからカタールへいらっしゃる方へ　準備物のアドバイス

一時帰国には何を調達したらいい？

一時帰国の際に日本で調達して持ち帰った便利なものがリストアップ

一言で「外国暮らしをする日本人が日本から持って帰りたいもの」と言っても、家族構成、現地の気候、生活様式、現地で手に入るもの・入らないもの、個人的趣味嗜好、等、さまざまな環境の違いが影響することなので、それこそ千差万別です。
あくまで超個人的な一例として書き出してみることにします。
何を日本から持って帰ってくるか！？

遊牧民的人生

https://muhammadtakeshi.jp/

UAE大学留学を経て、2002年からカタールの政府機関で公務員として働いている福嶋タケシさんのサイト。
管理職はカタール人、その下の職員はエジプト人、スーダン人、インド系など外国人が多く働いており、約2000人の職員が働く役所でも外国人が半分ほどを占め、福嶋タケシさんは唯一1人の日本人だそうです。
日系企業からの駐在ではなく現地で働いている福嶋タケシさんの情報はリアルタイムな情報です。

カタールの税金

カタールは住所もない税金もない国でしたが今は？

数年前からファストフードなど「健康にネガティブな影響を及ぼす可能性のある」食品類に課税するという話が出ていたが、今回はそれに向けた試験運用。
タバコおよび炭酸飲料、栄養ドリンクに50～100％の税金が課せられる。
税制の試験導入

カタールのメトロ

2022 FIFAワールドカップ開催に合わせて2019年5月8日に開通した都市鉄道。乗り方や料金は？

2019年5月8日から営業を開始したドーハ・メトロ。
現在は未だお試し期間ということで、平日の8:00～23:00のみの運行。
ラマダーン月の変則勤務もあって、なかなか足を運ぶ機会がなかったが、昨夜やっと試乗することができた。
メトロに乗ってみた

カタール生活に必要な言語

カタールの公用語はアラビア語ですがアラビア語習得が必要か？英語？

アラブ世界の中でも、湾岸諸国は少し特殊な環境にあり、アラビア語が一切分からなくても生活することができる。
大きなショッピングモールで働いているのはフィリピン人やインド人。
彼らとのやり取りは英語。アラビア語を全く知らない店員も少なくない。
現地ローカルが買い物のために英語を学ばなくてはならないと揶揄されるほど。
アラビア語

カタール駐在妻のおすすめのブログ3選まとめ

以上、これからカタールに駐在帯同する駐在妻の方にオススメのブログをご紹介しました。ご参考になれば幸いです。

投稿【駐在が決まったらまず読みたい】カタール駐在妻におすすめのブログ3選は駐在妻英会話ビギンに最初に表示されました。

カタール駐在準備｜プレ駐在妻の方へのお役立ち情報

子連れ機内や空港内での困り事に対応する英語フレーズ集

相手の言っていることがわからなかったら、まずこれを伝えよう

機内でのトラブル事例と英語例文

(1) 自分の座席に誰かが座っている

(2) 子どもが飲み物をこぼしてしまった

(3) 食事が頼んだものと違う

(4) お水とブランケットが欲しい

(5) タッチパネルが動かない

空港内のトラブル事例と英語例文

(1) 自動チェックインのやり方がわからない

(2) ターミナル内で迷ってしまい、搭乗ゲートがわからない

(3) スーツケースがない

(4) 乗り継ぎ便に間に合わなかった

(5) 子どもと機内の座席が離れているので、隣同士にしてほしい

シートベルト着用サインがついているが、子供がトイレに行きたがっている時の英会話例

入国審査での英会話例

機内や空港でのトラブルと英語での対処法まとめ

海外で買ったものを交換/返品/返金したい！知っておきたい英語表現と英会話例

１．「交換」「返品」「返金」の英語表記

２．「交換不可」「返品不可」「返金不可」の英語表記

３．交換、返品、返金の方法は？

４．お店で交換、返品をする時の英会話例

(例1) 野菜が傷んでいて交換したい場合

(例2)カビの生えたヨーグルトを返品し、返金をしてもらいたい場合

(例3)子供服を小さいサイズと交換してもらいたい場合

海外で交換/返品/返金したいときの英語表現まとめ

駐在中も便利なインスタント食品/冷凍食品の調理法【英文解説】～Instant and Frozen Food Cooking Directions

1.お湯を加えるインスタント食品

（例1）Packet Soup (袋入り粉末カップスープ)

（例2）Cup Noodle Soup (カップ麺)

2. お鍋で煮るインスタント食品

（例1）Instant Ramen Noodle Soup(袋入りインスタントラーメン)

（例2）Instant Rice (インスタントライス)

3．電子レンジで調理するインスタント食品

（例1）Yakisoba Noodle (容器入りインスタント焼きそば)

（例2）Frozen Meal (冷凍お食事セット)

4．オーブンで調理するインスタント食品

（例1）Frozen Pizza (冷凍ピザ)

（例2）Frozen French Fries (冷凍フライドポテト)

BBEやEXPって何？食品の消費期限、賞味期限の英語表記まとめ

“USE BY” 消費期限の表示例

“BEST BEFORE”賞味期限（推奨使用期限）の表示例

その他の表示

消費期限・賞味期限の英語表記まとめ

【保存版】キッチン用品英単語リスト～Kitchen Supplies/Tools/ Utensils

Tableware / Dinnerware (食器類)

Cooking Utensils (調理道具)

Paper/Dishcloth/Food Bag (ペーパー、布巾、保存袋など)

計量カップと計量スプーンは日本と同じ？

Cast iron skilletsは人気のアイテム

アルミホイル

食洗器やオーブンで使っても大丈夫か要確認！

キッチン用品英単語リストまとめ

カタール駐在に家族で帯同する配偶者向け英語準備レッスン

カタール駐在帯同のため生活で必要な英語を学びたい。リスニングが苦手なので対策をしたい

文法と場面別の会話練習を両方盛り込んだレッスンプラン

Uさまからいただいた海外帯同前英語準備レッスンの感想

海外赴任帯同英会話レッスンを担当している英会話講師

【駐在が決まったらまず読みたい】カタール駐在妻におすすめのブログ3選

砂の城～ドーハでの生活

カタールの住所登録について

カタールでスマホ契約

カタールの水事情

食材はどこで買う？

クルアーンが聞こえる～ドーハ駐在妻日記～

カタール駐在に日本から持って行くべき持ち物は？

一時帰国には何を調達したらいい？

遊牧民的人生

カタールの税金

カタールのメトロ

カタール生活に必要な言語

カタール駐在妻のおすすめのブログ3選まとめ

（例1）Yakisoba　Noodle (容器入りインスタント焼きそば)

“USE BY”　消費期限の表示例