炊飯器は、例えばアメリカでは、ミツワなど日本食品を取り扱っている割と大きなスーパーやAmazonなどのネット通販でも購入可能ですが、ヨドバシなど日本から買ってくる人もいます。
アメリカで使える種類は限られています。日本で使っている物をそのまま使ってしまうと、故障の原因になるので避けましょう。アメリカで人気なのは象印(Zojirushi)です。
炊飯器の英語表記・使い方
*Cooking/ Reheat・・・炊飯/再加熱
*Keep warm・・・保温
*Extended keep warm・・・長時間保温(お米が黄色くなったりカピカピするのを防ぐ)
*Reset・・・リセット・とりけし
*Timer・・・タイマー
*Time setting・・・タイマーの時間設定
*Pre-washed・・・無洗米メニュー
*Menu・・・メニュー
お米の種類による炊き方ボタン
*White rice・・・白米
*Reg/ Sushi・・・普通米/寿司米
*Softer・・・柔らかめ
*Harder・・・硬め
*Quick cooking・・・早炊き
*Mixed・・・炊き込みご飯、おこわ
*Porridge・・・おかゆ
*Sweet・・・もち米
*Semibrown・・・分づき米
*Brown・・・玄米
炊き方の例
今回例で紹介している炊飯器は、日本で買ってきた物です。
説明書は英語・日本語・中国語・韓国語が載っています。
英語でのみ、レシピ例もいくつか紹介されています。
例えば、パエリヤを作りたい時は、材料を全て準備した後、
”Menu”→”Mixed”→”Cooking/ Reheat”の順にボタンを押します。
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