アメリカでは11月の第4木曜日は”Thanksgiving”です。
日頃の感謝のメッセージを家族や友人に送り合う人もたくさんいます。
サンクスギビングで使える、感謝するときに使う英語フレーズ2選
よく使われるフレーズは
“I am thankful to/for…”
“I am grateful to/for…”
どちらも「~に感謝している」という意味になります。
I am grateful to you.(あなたに感謝しています。)
I am thankful for your support.(サポートに感謝しています。)
I am grateful for our friendship.(友情に感謝しています。)
I am thankful for your kindness.(優しさに感謝しています。)
他にも・・・
「友情に感謝しています。」
・I really appreciate our friendship.
・I am grateful for our friendship.
「日頃お世話になって感謝しています。」
・I appreciate your support.
・You made my life in the states easier and more fun.
などの言い方があります。
お世話になっている人や友達に一言メールをしてみましょう!
Thanksgiving Thankerchiefって?
Thanksgivingで行われる、ハンカチを使ったアクティビティ。
ハンカチをみんなで受け渡しながら、ハンカチを持った人は、「感謝していること」を述べていく、というアクティビティです。
学校で行われることが多いです。
家庭でも「サンクスギビングは感謝をする日」として、Thankerchiefをやってみてもいいですね。
上記でご紹介した英語フレーズを使ってみましょう!
Turkeyの解凍時間に注意!
アメリカでは11月下旬からThanksgiving 休暇が始まります。
自宅でサンクスギビングディナーを作ってみようと思ってる方、ターキーの調理は準備から時間がかかるので注意しましょう!
ネットで調べると…
” plan on 24 hours of fridge thawing for every 5 pounds of frozen turkey ”
(冷凍のターキーを解凍するには5パウンドにつき24時間の冷蔵解凍をしてください)
と書いてあります。
大きなターキーを買えばそれだけ解凍にも時間がかかるので注意です。
焼くのにも時間がかかるので、それも計算して解凍を始めないといけないですね。
ちなみに、ベジタリアンの方々がターキーの代わりに食べる物に
”Tofurky “(トウファーキー)
というのがありますが、”tofu”(豆腐)と”turkey”(ターキー)を掛け合わせた言葉です。
混ぜるだけの簡単サイドメニュー!Green Bean Casserole
Thanksgivingの定番料理。
メインはもちろん
・Turkey
ですが、サイドメニューは
・Green Bean Casserole
・Corn Bread
・Mushed Potatoes
・Grilled Sweet Potatoes
・Pumpkin Pie/ Apple Pie/ Pecan Pie
などがあります。
Casserole(キャセロール) dish = オーブンで作ったグリル料理
(日本でいう、グラタン風のもの)という意味です。
Green Bean Casseroleは全部缶から作ると簡単です。
French Style Green Beans =斜めにカットしてあるGreen Beans
なのでこれを買います。
それにCream of Mushroomを混ぜて、French Fried Onionsをかけて焼きます。
French Fried Onionsの缶を買うとだいたい、Green Bean Casseroleのレシピが書いてあります。
伝統的なアメリカのThanksgiving料理を楽しみたい方は是非チャレンジしてみてください!